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卖相一般的番石榴。牌子上用阿拉伯文写着“先生”。 黄培昭 摄 [图片来源：环球时报]
没有政治含义，幽默性格使然
“布什便宜了！”乍一听，你会吓一跳，还以为误入人贩市场，有人在贩卖美国总统呢。其实，这是埃及水果商在吆喝着卖椰枣呢。还有顾客指着一堆上好的椰枣问：“‘纳斯鲁拉’卖多少钱一公斤？”回答：“20埃镑，不还价！”
埃及人生性幽默，常拿身边的东西调侃。水果市场上的小贩为了促销，就把正在卖的水果以世界政治家、本国歌星、体育明星等来命名。水果商给水果冠名，没有任何政治色彩，全是埃及人喜欢开玩笑的性格使然。无论吆喝者，还是问价者，会心一笑间彼此心照不宣。这一做法已经持续四五年了。实践证明，这是一种很好的促销方式，尤其在斋月里。
当然，由于每个水果摊卖的水果不尽相同，同样的水果在不同摊点叫的名字可能不一样，同一名字在不同摊点代表的水果也不完全相同。
还有的水果摊直接称水果为“姑娘”或“先生”，比如一种叫“杰瓦法”的番石榴，索性就写着“先生”类和“姑娘”类，价格也不一样，我问有什么区别，一脸调皮相的水果商哈立德告诉我：“这还不好理解？姑娘水灵、好看，所以，个头大、水汁多、样子好看的‘杰瓦法’就叫姑娘了；而面的、长相一般的，就叫先生。”
“布什”物美价廉
记者跑了几个水果市场，发现并不是每个市场、每个小贩都习惯以名人名字给水果取名。位于开罗北部的罗达·法拉吉水果市场用名人取名很普遍。显然用名人取名的摊位，顾客要多很多。
给水果起名总的原则是，自己喜欢的人，如政治家、演员、歌星等正面人物，就拿来给质量上乘的水果冠名；自己不喜欢的人物，甚至是敌视的，如埃及人普遍不喜欢美国和以色列，就把这些国家领导人的名字放在质量一般的水果上。
水果样子秀美的，常用女歌星、女演员的名字来称呼，如把刚上市的漂亮椰枣叫“楠莤”（黎巴嫩女歌星），把又大又圆的番石榴叫“穆罕默德·阿里”（阿拉伯人喜欢的拳王）。
还有的水果商把产自阿斯旺的最好的椰枣叫“拉登”，每公斤能卖到二三十埃镑，而将产自埃及其他地方的廉价椰枣唤作“布什”，每公斤才卖两埃镑。
今年，随着黎以冲突的结束，真主党领袖纳斯鲁拉成了许多埃及人心中的英雄。在大多数商人那里，最贵、最好的水果，就用纳斯鲁拉的名字来称呼。仅次于纳斯鲁拉的，是伊朗总统内贾德，接下来是委内瑞拉总统查韦斯。不过，由于价格太高，反倒使这些水果之王问津者寥寥。而被看低的“布什”、“赖斯”、“布莱尔”等，反而受到购买者的青睐，因为这些水果虽然质量不怎么好，但价格低廉。买一公斤“纳斯鲁拉”的钱，能够买到15公斤的“布什”！
名字随形势变化
水果的名字还随形势改变。前几年，哈马斯精神领袖亚辛、伊拉克前总统萨达姆等都曾成为水果命名中很受欢迎的名字。美国前总统克林顿和以色列前总理沙龙等，也都被取过水果名，但时过境迁，现在已经难以听到这些名字了。
有的水果商甚至给水果取名“圣战”、“侯赛因的大规模杀伤性武器”等。哈立德指着从伊拉克进口的又长又粗的椰枣说：“你看，这样子多像‘飞毛腿’导弹，所以叫‘飞毛腿’，没有其他含义。”▲ 驻埃及特派记者 黄培昭
《环球时报》 ( 2006-10-09 第09版 )
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